Ο χυμός αυτός είναι παραλλαγή από μια συνταγή για χυμό που είχα διαβάσει σε ένα περιοδικό για τη βιολογική καλλιέργεια.Το άρθρο είχε γράψει μια γιατρίνα και έδινε διάφορες συνταγές για δυναμωτικούς χυμούς για ενέργεια. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή:)
4-5 φύλλα από σπανάκι
1 χούφτα μαϊντανός
1 μήλο
1 καρότο
λίγος φρέσκος δυόσμος
φυτικό γάλα (όσο πάρει)
→ Τα χτυπάμε όλα στο μπλέντερ και πίνουμε επιτόπου! (γίνεται και σε αποχυμωτή)
Η αρχική συνταγή είχε νερό και λίγο λεμόνι αντί για γάλα. Αν θέλετε μπορείτε να δοκιμάσετε και τις δύο βερσιόν, αρκεί να μην τις ανακατέψετε!
Και καλή βδομάδα!
project: 365 vegan days 
any comments??