Σοκολατένια αυγά DIY!

12 Apr

Για να φτιάξουμε σοκολατένια αυγά θα χρειαστούμε μικρές πλαστικές ‘φόρμες’ σε σχήμα αυγού, για να τις χρησιμοποιήσουμε ως καλούπια. Τέτοιου είδους καλούπια μπορούμε να βρούμε είτε σε κάποιο κατάστημα με είδη χειροτεχνίας/κατασκευών, είτε μπορούμε να φτιάξουμε αν έχουμε πλαστικά διακοσμητικά αυγά (κούφια) απλά κόβοντάς τα στη μέση.

Επίσης θα χρειαστούμε καλή μπίτερ σοκολάτα, κατά προτίμηση αλληλέγγυου εμπορίου. Τέτοιου είδους προϊόντα έχει ο Σπόρος στην Αθήνα. Η ποσότητα σοκολάτας που θα χρησιμοποιήσουμε εξαρτάται από το μέγεθος των σοκολατένιων αυγών που θέλουμε να φτιάξουμε και σε τι ποσότητα.

Αρχικά πλένουμε καλά τα καλούπια μας και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.

Έπειτα λιώνουμε τη σοκολάτα μας σιγά σιγά σε μπεν μαρί. Αν θέλουμε προσθέτουμε 1 κ.γ. γάλα καρύδας.

Όταν η σοκολάτα έχει λιώσει, παίρνουμε μικρές ποσότητες με ένα κουταλάκι και γεμίζουμε τα δύο μισά ενός αυγο-καλουπιού. Έπειτα κλείνουμε το αυγο-καλούπι, σκουπίζοντας όση σοκολάτα περισσεύει. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με τα υπόλοιπα καλούπια. Όταν όλα τα αυγά είναι γεμάτα, τα βάζουμε στο ψυγείο και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.

Όταν η σοκολάτα έχει πλέον κρυώσει (εγώ τα άφησα 2 ώρες), ξεβιδώνουμε τα καλούπια, στρίβοντας το μισό πάνω κομμάτι δεξιά-αριστερά μέχρι να ξεκολλήσει και ξεφορμάρουμε τα αυγά μας.

Έτοιμα τα σοκολατένια αυγά! Τυλίγουμε αν θέλουμε σε αντικολλητικό χαρτί και τα προσφέρουμε σε μικρά και μεγάλα παιδάκια!

Καλή επιτυχία!

4 Responses to “Σοκολατένια αυγά DIY!”

  1. elsa 1 12 April at 19:42 #

    Τι γλυκιά ιδέα! :-*
    Τα δικά μου παιδάκια μεγάλωσαν, τρώνε την κουβερτούρα σκέτη, πριν προλάβω να την κάνω οτιδήποτε…
    Πάω να κάνω πορτοκαλοκουλουράκια! 🙂

    • 365vegandays 1 12 April at 20:29 #

      :-*
      Καλή επιτυχία!

      • elsa 1 13 April at 09:48 #

        Βγήκαν υπέροχα! Τι εύκολη συνταγή είναι αυτή! 🙂
        Πήρε όλο το αλεύρι και μια πρέζα ακόμα και μου βγήκαν μιάμιση λαμαρίνα.

Trackbacks/Pingbacks

  1. Vegan eggs! « project: 365 vegan days - 1 4 November

    […] μιας και για το πάσχα έχουμε και μαγειρίτσα βίγκαν και σοκολατένια αυγά, οπότε έχουμε υπερ-καλυφθεί! […]

any comments??