Vegan Bounty!

11 Nov

250 ml γάλα φουντουκιού

2 κ.σ. ζάχαρη

3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό

15o gr τριμμένη καρύδα

150 gr σοκολάτα μπίττερ

2 κ.σ. λάδι καρύδας ή 1 κ.σ. σπορέλαιο

→ Βάζουμε το γάλα φουντουκιού με τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι σε ένα κατσαρολάκι και τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά.

Αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράσει και προσθέτουμε την τριμμένη καρύδα.

Ανακατεύουμε πολύ καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά κι αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Έπειτα σχηματίζουμε μακρόστενα τουβλάκια, περίπου 10, και τα αφήνουμε κι αυτά να στερεοποιηθούν.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το λάδι.

Παίρνουμε τις μπάρες καρύδας μία μία και τις βυθίζουμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα. Έπειτα τις τοποθετούμε σε ένα αλουμινόχαρτο ή άλλη καθαρή επιφάνεια να κρυώσουν και να στερεοποιηθεί η επικάλυψη σοκολάτας.

 

Αν μας περισσέψει λιωμένη σοκολάτα, ξαναβυθίζουμε τις μπάρες, αφού στεγνώσει η πρώτη στρώση, ή κάνουμε σχέδια από πάνω.

Αυτό ήταν! Πανεύκολο και τέλειο. Γιούπιιιι!!

Καλή επιτυχία!

Η ιδέα είναι από εδώ.

Περισσότερους λόγους για να φτιάξουμε δικές μας vegan και DIY μπάρες μπορούμε να βρούμε εδώ: http://www.marscandykills.com/

7 Responses to “Vegan Bounty!”

  1. VeganLou 1 12 November at 14:49 #

    Αυτό θα δοκιμαστεί ASAP!

  2. ΕΡΙΚΑ 1 14 November at 19:25 #

    πω πω πρεπει να ναι τελειο!

    • 365vegandays 1 14 November at 20:38 #

      Ναι, δυστυχώς.. τα έφαγα όλα! :Ρ

  3. tzina 0 17 June at 13:40 #

    καλησπέρα! θα μπορούσα να αντικαταστήσω το γάλα φουντουκιού με γάλα καρύδας;;; αγόρασα καρύδες κ θα φτιάξω έτσι κ αλλιώς…

    • 365vegandays 0 17 June at 23:05 #

      Ναι φυσικά, θα έχει και πιο έντονη τη γεύση καρύδας😉

  4. Vicky Aparadekti 1 19 January at 19:37 #

    Τα έφτιαξα, πεντανόστιμα! Έβαλα γάλα καρύδας, 50 γρμ περισσοτερη τριμ. καρυδα (δηλαδη 200) και αντί για 3 εβαλα 5 κουταλιες σιμιγδαλι για να μου βγουνε πιο σφιχτα. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Σπιτικα Bounty! | genielist - 0 9 March

    […] ΠΗΓΗ : 365vegandays […]

any comments??

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: